グルメ

PACIFIC BEER WORKS

グルメ

高知・黒潮町の波と、太陽と、地元の恵みを感じるクラフトビールで、もっと美味しく、もっと楽しく。

太平洋を望む黒潮町の豊かな自然と、息づくサーフカルチャー。
「Pacific beer works」は、潮風と太陽をたっぷり浴びた地域の恵みを活かし、この場所だからこそ生まれるクラフトビールを醸造しています。
旬の文旦や天日塩など、地元の素材が織りなす爽やかな味わいと個性豊かな香り。
楽しんだ後の渇いた喉を潤す一杯としても、毎日の食卓を彩る特別なひとときとしても。一口飲めば心地よい海風が広がるような、開放感あふれるクラフトビールをお届けします。

INFORMATION

施設名 PACIFIC BEER WORKS
所在地 黒潮町浮鞭3570-1
TEL
FAX
営業時間 平日 14:00-19:00 / 土日 12:00-19:00
定休日 火・水曜日
HP https://www.instagram.com/pacific_beer_works

クラフトビール説明

銘柄名 スタイル / ABV 特徴・味わい おすすめペアリング
√LOVE
ルートラブ
HAZY IPA
ABV: 5.5%
とろけるトロピカルアロマ!
ダブルドライホッピングによる、マンゴーやパッションフルーツを思わせるジューシーで甘やかな香りとホップのやさしい余韻。心がふっと満たされるHazy IPAです。
  • エスニック料理
  • タコス
  • フルーツ・チーズ
ブンチャン
BUNTAN ALE
季節限定
フルーツエール
ABV: 4.5%
上品な苦味と華やかな香り
黒潮町産の土佐文旦の果皮と果肉を贅沢に使用。軽やかなボディが柑橘の爽やかさを引き立てる、柑橘好きのための限定ビールです。
  • 魚介類のカルパッチョ
  • 和食全般
  • 塩味の焼き鳥
SERENDIPITY
セレンディピティ
SESSION IPA
ABV: 4.5%
松原を感じさせる、すがすがしい一杯
松のような爽やかな香りとホップのしっかりとした風味。すっきり軽やかでゴクゴク飲める、何杯でも飲みたくなる爽快な飲み心地です。
  • 魚料理
  • グリルチキン
  • グリーンサラダ
  • チーズ
ENDLESS SUMMER
エンドレスサマー
SALT PALE ALE
ABV: 5.0%
天日塩が引き立てる、爽快ペールエール
黒潮町名産の天日塩「土佐の塩丸」を使用。まろやかな塩味がホップの香りと苦味を引き立て、どんな料理にも合わせやすい一杯です。
  • 魚料理・ピザ
  • グリルチキン
  • からあげ
  • サラダ