カツオふれあいセンター

店のすぐ近くに市場があり、そこに水揚げされたカツオを使って、皆様に美味しいカツオ料理を提供しております。
冷凍のカツオを使わないのもこだわり！肉類は一切使用せず、もちろん自慢の魚料理のみでメニューをそろえています。
カツオは鮮度が落ちやすいため空気に触れる時間を最小限に抑え、遠方からご来店されるお客様には、特に一番おいしいカツオを味わっていただきたい漁師町の譲れないこだわりです。
注文を受けてからカツオを捌き始めるので、混み合っている時間帯は、提供までかなりお待たせする場合もございますが、ココでしか味わえない鮮度抜群の地元で獲れた格別の生のカツオをご堪能ください。